Praktycznie nie do odróżnienia od zwykłego miodu w smaku, kolorze i konsystencji, jak zrobić domowy miód z kwiatów mniszka lekarskiego? Czy miód jest wegański? Według… Dowiedz się więcej »Wegański miód z mniszka lekarskiego.
Jedni nazywają go chłodnikiem litewskim, drudzy botwinkowym, z tego przepisu dowiecie się jak zrobić go w wersji wegańskiej. Chłodnik czyli zupka na zimno. Idealna na… Dowiedz się więcej »Tradycyjny wiosenny chłodnik wegański z botwinki.
Jedna z najbardziej popularnych koreńskich potraw – bibimbap w wersji wegańskiej z jackfruitem, ryżem, marynowaną marchewką, kimchi i sosem gochujang. Czyli mocno azjatyckie smaki zamknięte… Dowiedz się więcej »Koreński bowl – bibimbap z szarpanym jackfruitem.
Rzodkiewki są idealne do kiszenia, możecie je zrobić małosolne lub kiszone. To dobry sposób jeżeli nie podchodzą wam ogórki kiszone lub kapusta, a chcecie jeść… Dowiedz się więcej »Rzodkiew małosolna i kiszona.
Słodko kwaśny ananas grillowany w skarmelizowanej pikantnej marynacie teriyaki z dodatkiem chilli, szczypioru, sezamu. Zakończony świeżą kolendrą i płatkami gochugaru. Lecimy z majówkowymi propozycjami na… Dowiedz się więcej »Plastry ananasa z grilla po azjatycku w podkręconym teriyaki. 🍍
Idealne na grilla z marynowanymi kotletami sojowymi w gyrosie, wegańskie szaszłyki dla kilku osób, bardzo łatwe w grillowaniu. Lecimy z majówkowymi propozycjami na grilla, bo… Dowiedz się więcej »Szaszłyki na grilla z mięsnymi kotlecikami sojowymi i warzywami.
Mięciutkie w środku, chrupkie na zewnątrz. Przepis na wegańskie stripsy boczniakowe z panierką jak z KFC. Pokazywałem Wam już jak zrobić kalafiora jak z KFC,… Dowiedz się więcej »Chrupiące stripsy z boczniaka jak z KFC 🍗
Zdziwicie się jak dobre może być pesto z liści rzodkiewki, z migdałami i ziarnami słonecznika. Zawsze podchodziłem z lekkim niedowierzaniem, że jak to pesto z… Dowiedz się więcej »Ostre pesto z liści rzodkiewki zero-waste + propozycja na penne z zielonymi warzywami.
Prosty sposób na zrobienie wegańskiego twarożku, w smaku przypominającego biały ser. Sezon rzodkiewkowy mamy w pełni, jest to idealny czas na kombinowanie z tym warzywem… Dowiedz się więcej »Rzodkiewkowy twarożek z tofu.
Pyszne wegańskie burgery zrobione z czarnej fasoli, o smaku bbq. Bardzo proste burgery, idealne do zamknięcia w bułeczkę z tego przepisu. Z domowym sosem bbq,… Dowiedz się więcej »Wegeburgery z czarnej fasoli.