Sezonowa pasta (w sumie bardziej sos) z awokado czyli guacamole z truskawkami, które nadają mu słodki posmak. Możecie dodać chilli dla podostrzenia smaku, który truskawki… Czytaj dalej »Guakawka – guacamole i truskawka.
Zdziwicie się jak dobre może być pesto z liści rzodkiewki, z migdałami i ziarnami słonecznika. Zawsze podchodziłem z lekkim niedowierzaniem, że jak to pesto z… Czytaj dalej »Ostre pesto z liści rzodkiewki zero-waste + propozycja na penne z zielonymi warzywami.
Prosty sposób na zrobienie wegańskiego twarożku, w smaku przypominającego biały ser. Sezon rzodkiewkowy mamy w pełni, jest to idealny czas na kombinowanie z tym warzywem… Czytaj dalej »Rzodkiewkowy twarożek z tofu.
Co będzie najlepsze do roślinnego pasztecika Wielkanocnego? Hummus o smaku chrzanu z blisko wschodnią nutką. Chrzan jest jednym ze smaków przewodnich Wielkanocnych potraw, dlatego dziś… Czytaj dalej »Hummus chrzanowy.
Pasta bezjajeczna, która zmyli nie jednego wujka przy Wielkanocnym śniadanku. Wujka, który nie raz zapyta dlaczego nie jesz tych jajek, który właśnie nakłada na kanapkę… Czytaj dalej »Genialnie pyszna i prosta pasta bezjajeczna.
Ekspresowa i smaczna pasta z groszku z puszki. Idealne, awaryjne smarowidło na kanapkę. Skończył Wam się hummus czy inna ulubiona pasta kanapkowa? Nic straconego, wystarczy,… Czytaj dalej »Najprostsza pasta z groszku konserwowego.🥫
Jeden w myśl francuskiego pâté, czyli pasztetu do smarowania (lub polskiego podlaskiego 😂). Drugi jako zapieczone muffinki z żurawiną. Wszystko z gotowanych warzyw z soczewicą… Czytaj dalej »Wegański pasztet na dwa sposoby – pâté oraz muffinki.
Roślinny pieczony pasztet z soczewicy, gotowanych warzyw z dodatkiem suszonych śliwek i moreli. Zaskocz rodzinę i zrób im pasztet! Pasztet wyszedł lepiej niż się spodziewałem,… Czytaj dalej »Świąteczny pasztet soczewicowy z morelą i śliwką.
Śniadaniowy twarożek z tofu naturalnego, idealny na kanapkę. W smaku i konsystencji bardzo podobny do białego sera rozrobionego ze śmietaną, czyli śniadaniowego smarowidła na kanapkę,… Czytaj dalej »Twarożek z tofu na kanapkę.
Smalec z białej fasoli jaś, bardzo podobny w smaku i konsystencji do prawdziwego smalczyku. Z dodatkiem skwarek z cebulki i tofu wędzonego. Znany większości, osławiony… Czytaj dalej »Smalec z fasoli, wegański hit. Ze skwarkami z tofu wędzonego i cebuli.