azjatyckie
Gołąb rollsy, czyli spring rollsy w liściach kapusty.
Świeże warzywa ze smażonym tofu i makaronem ryżowym, zawinięte w liście białej kapusty. Do tego dwa sosy, jeden na bazie sosu sojowego, drugi masła orzechowego.… Dowiedz się więcej »Gołąb rollsy, czyli spring rollsy w liściach kapusty.
Koreński bowl – bibimbap z szarpanym jackfruitem.
Jedna z najbardziej popularnych koreńskich potraw – bibimbap w wersji wegańskiej z jackfruitem, ryżem, marynowaną marchewką, kimchi i sosem gochujang. Czyli mocno azjatyckie smaki zamknięte… Dowiedz się więcej »Koreński bowl – bibimbap z szarpanym jackfruitem.
Plastry ananasa z grilla po azjatycku w podkręconym teriyaki. 🍍
Słodko kwaśny ananas grillowany w skarmelizowanej pikantnej marynacie teriyaki z dodatkiem chilli, szczypioru, sezamu. Zakończony świeżą kolendrą i płatkami gochugaru. Lecimy z majówkowymi propozycjami na… Dowiedz się więcej »Plastry ananasa z grilla po azjatycku w podkręconym teriyaki. 🍍
Sushi z tofu i łososiową marchewką.
Proste wegańskie sushi maki bez kombinowania, z marchewką a’la łosoś i pieczonym, marynowanym tofu. Na sushi trzeba mieć flow, czasem mnie nachodzi ochota na kilka… Dowiedz się więcej »Sushi z tofu i łososiową marchewką.
Chamskie sajgonki warzywne z mięsnym tofu i słodkim sosem chilli.
Wegańskie sajgonki z farszem warzywnym z tofu, zawijane w papier ryżowy, smażone w głębokim oleju, z domowym sosem słodko kwaśnym z chilli. Na bank znacie… Dowiedz się więcej »Chamskie sajgonki warzywne z mięsnym tofu i słodkim sosem chilli.
Najlepsze wegańskie PHO jakie kiedykolwiek zrobiliście, przewodnik.
Z tego postu dowiecie się jak zrobić najlepszą wegańską zupę pho, jak przygotować oryginalny wietnamski marynowany czosnek i nie stracić pół dnia. Poznacie również jej… Dowiedz się więcej »Najlepsze wegańskie PHO jakie kiedykolwiek zrobiliście, przewodnik.