Truskawkowa salsa.
Salsa, w której zamiast pomidorów wykorzystujecie truskawki. Słodko-słona, delikatnie ostra, idealna do naczosków lub jako dodatek do meksykańskiego żarcia. Na czerwoną salsę z pomidorów napisałem… Czytaj dalej »Truskawkowa salsa.
truskawki
Sałatka z bobu i truskawek z kaparowym winegret.
Dużo bobu, sporo truskawek do tego kapary, czerwona cebula i aksamitny sos winegret na kwaśnej zalewie z kaparów. Lekka propozycja na letnią sałatkę z dosłownie… Czytaj dalej »Sałatka z bobu i truskawek z kaparowym winegret.
Truskawkowe gazpacho z czosnkowymi grzankami. 🇪🇸
Pyszna orzeźwiająca zupa na gorące dni. Bazą są dojrzałe truskawki, które w połączeniu z warzywami i pieczywem tworzą aksamitną zupę, którą zrobicie w 15 minut.… Czytaj dalej »Truskawkowe gazpacho z czosnkowymi grzankami. 🇪🇸
Makaron z truskawkami i słodkim tofurożkiem.
Co może być lepszego od makaronu z truskawkami, gdy sezon w pełni? Klasyczna wersja z twarożkiem zweganizowana w postaci tofu. Na bank kiedyś jedliście makaron… Czytaj dalej »Makaron z truskawkami i słodkim tofurożkiem.
Guakawka – guacamole i truskawka.
Sezonowa pasta (w sumie bardziej sos) z awokado czyli guacamole z truskawkami, które nadają mu słodki posmak. Możecie dodać chilli dla podostrzenia smaku, który truskawki… Czytaj dalej »Guakawka – guacamole i truskawka.