Jeden w myśl francuskiego pâté, czyli pasztetu do smarowania (lub polskiego podlaskiego 😂). Drugi jako zapieczone muffinki z żurawiną. Wszystko z gotowanych warzyw z soczewicą… Czytaj dalej »Wegański pasztet na dwa sposoby – pâté oraz muffinki.
Roślinny pieczony pasztet z soczewicy, gotowanych warzyw z dodatkiem suszonych śliwek i moreli. Zaskocz rodzinę i zrób im pasztet! Pasztet wyszedł lepiej niż się spodziewałem,… Czytaj dalej »Świąteczny pasztet soczewicowy z morelą i śliwką.
Przepis na mercimek köftesi, tradycyjne kofty z soczewicy i kaszy bulgur przyrządzane w Turcji. Z dodatkiem smażonej cebulki z przecierem pomidorowym i świeżych ziół. Z… Czytaj dalej »Mercimek köftesi, czyli tureckie kofty soczewicowe.
Okej, jak już zrobicie ten pyszny niedzielny rosołek, zostaniecie z duża ilością ugotowanych jarzyn w wywarze, które przeszły niesamowitym smakiem. Jest to doskonała okazja do… Czytaj dalej »Wegański pasztet zero waste z warzyw po wege rosołku.