Ramen tantanmen z Ikea.
Zrobiłem wegański makaron ramen tantanmen z klopsikami roślinnymi z przepisu ze strony Ikea. Przez przypadek jakiś czas temu natknąłem się na przepis na wegański ramen… Czytaj dalej »Ramen tantanmen z Ikea.
Zrobiłem wegański makaron ramen tantanmen z klopsikami roślinnymi z przepisu ze strony Ikea. Przez przypadek jakiś czas temu natknąłem się na przepis na wegański ramen… Czytaj dalej »Ramen tantanmen z Ikea.
Shaorma, döner kebab, gyros (wstaw ulubioną nazwę) jak z kebsa tylko w całości wegański, mega mięsny i zrobiony w domowym piekarniku! Chodziło mi to od… Czytaj dalej »Domowy wegański kebab na kiju z kotletów sojowych. 🥙
Jeden w myśl francuskiego pâté, czyli pasztetu do smarowania (lub polskiego podlaskiego 😂). Drugi jako zapieczone muffinki z żurawiną. Wszystko z gotowanych warzyw z soczewicą… Czytaj dalej »Wegański pasztet na dwa sposoby – pâté oraz muffinki.
Roślinny pieczony pasztet z soczewicy, gotowanych warzyw z dodatkiem suszonych śliwek i moreli. Zaskocz rodzinę i zrób im pasztet! Pasztet wyszedł lepiej niż się spodziewałem,… Czytaj dalej »Świąteczny pasztet soczewicowy z morelą i śliwką.
TAK! Dopadło i mnie szaleństwo i hype na kanapkę drwala. Zrobiony z burgerów od Vivera, boczku od bezmięsny mięsny oraz sera Violife. Pewnie słyszeliście o… Czytaj dalej »Wegańska kanapka drwala jak z McDonald’s.
Klasyk polskiej kuchni czyli krupnik w wersji roślinnej. Z ziemniakami, suszonymi grzybami i kaszą jęczmienną. Zup ciąg dalszy, tym razem kolej na krupniczek. Od kiedy… Czytaj dalej »Wegański krupnik ekspresowy z kaszą jęczmienną.
Smalec z białej fasoli jaś, bardzo podobny w smaku i konsystencji do prawdziwego smalczyku. Z dodatkiem skwarek z cebulki i tofu wędzonego. Znany większości, osławiony… Czytaj dalej »Smalec z fasoli, wegański hit. Ze skwarkami z tofu wędzonego i cebuli.
Okej, jak już zrobicie ten pyszny niedzielny rosołek, zostaniecie z duża ilością ugotowanych jarzyn w wywarze, które przeszły niesamowitym smakiem. Jest to doskonała okazja do… Czytaj dalej »Wegański pasztet zero waste z warzyw po wege rosołku.
Za mną wiele prób przyrządzenia idealnego rosołku, który byłby dobrym zamiennikiem normalnego niedzielnego rosołu. Za każdym razem wychodzi lepiej, kluczem jest cierpliwość, lubczyk i pieczenie… Czytaj dalej »Wegański rosół niedzielny z pieczonych jarzyn.
Każdy roślinożerca staje przed wyzwaniem przyjęcia gości, czy to znajomych czy rodziny. Zaczynają się mnożyć pytania czym ich ugościmy? Już słyszymy jak nie wegańscy znajomi… Czytaj dalej »Wegański tatar warzywny z wafli ryżowych