Ramen tantanmen z Ikea.
Zrobiłem wegański makaron ramen tantanmen z klopsikami roślinnymi z przepisu ze strony Ikea. Przez przypadek jakiś czas temu natknąłem się na przepis na wegański ramen… Czytaj więcej »Ramen tantanmen z Ikea.
wegański
Domowy wegański kebab na kiju z kotletów sojowych. 🥙
Shaorma, döner kebab, gyros (wstaw ulubioną nazwę) jak z kebsa tylko w całości wegański, mega mięsny i zrobiony w domowym piekarniku! Chodziło mi to od… Czytaj więcej »Domowy wegański kebab na kiju z kotletów sojowych. 🥙
Wegański pasztet na dwa sposoby – pâté oraz muffinki.
Jeden w myśl francuskiego pâté, czyli pasztetu do smarowania (lub polskiego podlaskiego 😂). Drugi jako zapieczone muffinki z żurawiną. Wszystko z gotowanych warzyw z soczewicą… Czytaj więcej »Wegański pasztet na dwa sposoby – pâté oraz muffinki.
Świąteczny pasztet soczewicowy z morelą i śliwką.
Roślinny pieczony pasztet z soczewicy, gotowanych warzyw z dodatkiem suszonych śliwek i moreli. Zaskocz rodzinę i zrób im pasztet! Pasztet wyszedł lepiej niż się spodziewałem,… Czytaj więcej »Świąteczny pasztet soczewicowy z morelą i śliwką.
Wegańska kanapka drwala jak z McDonald’s.
TAK! Dopadło i mnie szaleństwo i hype na kanapkę drwala. Zrobiony z burgerów od Vivera, boczku od bezmięsny mięsny oraz sera Violife. Pewnie słyszeliście o… Czytaj więcej »Wegańska kanapka drwala jak z McDonald’s.
Wegański krupnik ekspresowy z kaszą jęczmienną.
Klasyk polskiej kuchni czyli krupnik w wersji roślinnej. Z ziemniakami, suszonymi grzybami i kaszą jęczmienną. Zup ciąg dalszy, tym razem kolej na krupniczek. Od kiedy… Czytaj więcej »Wegański krupnik ekspresowy z kaszą jęczmienną.
Smalec z fasoli, wegański hit. Ze skwarkami z tofu wędzonego i cebuli.
Smalec z białej fasoli jaś, bardzo podobny w smaku i konsystencji do prawdziwego smalczyku. Z dodatkiem skwarek z cebulki i tofu wędzonego. Znany większości, osławiony… Czytaj więcej »Smalec z fasoli, wegański hit. Ze skwarkami z tofu wędzonego i cebuli.
Wegański pasztet zero waste z warzyw po wege rosołku.
Okej, jak już zrobicie ten pyszny niedzielny rosołek, zostaniecie z duża ilością ugotowanych jarzyn w wywarze, które przeszły niesamowitym smakiem. Jest to doskonała okazja do… Czytaj więcej »Wegański pasztet zero waste z warzyw po wege rosołku.
Wegański rosół niedzielny z pieczonych jarzyn.
Za mną wiele prób przyrządzenia idealnego rosołku, który byłby dobrym zamiennikiem normalnego niedzielnego rosołu. Za każdym razem wychodzi lepiej, kluczem jest cierpliwość, lubczyk i pieczenie… Czytaj więcej »Wegański rosół niedzielny z pieczonych jarzyn.
Wegański tatar warzywny z wafli ryżowych
Każdy roślinożerca staje przed wyzwaniem przyjęcia gości, czy to znajomych czy rodziny. Zaczynają się mnożyć pytania czym ich ugościmy? Już słyszymy jak nie wegańscy znajomi… Czytaj więcej »Wegański tatar warzywny z wafli ryżowych