Najprostsza sałatka z bobu.
Bób z dużą ilością siekanego koperku, oliwa, czosnek i sok z cytryny. Gratka do wszystkich bobo-żerców. Przyszedł czas na kolejną odsłonę tego co jem z… Czytaj dalej »Najprostsza sałatka z bobu.
sałatka
Bun dau hu – wietnamska sałatka z tofu, makaronem ryżowym i ziołami.
Wietnamska sałatka złożona z karmelizowanego tofu, makaronu vermicelli, świeżych ziół, marynowanej marchewki, sałaty i ogórka. Z wietnamskim jedzeniem po raz pierwszy spotkałem się odwiedzając centrum… Czytaj dalej »Bun dau hu – wietnamska sałatka z tofu, makaronem ryżowym i ziołami.