Ramen tantanmen z Ikea.
Zrobiłem wegański makaron ramen tantanmen z klopsikami roślinnymi z przepisu ze strony Ikea. Przez przypadek jakiś czas temu natknąłem się na przepis na wegański ramen… Czytaj więcej »Ramen tantanmen z Ikea.
roślinne
Uniwersalne kotlety/burgery zero-waste, z warzyw po bulionie.
Zostały wam aromatyczne warzywa z gotowania bulionu? Zróbcie z nich kotlety! Z kaszą jaglaną, soczewicą, podsmażaną cebulką i pastą miso. Jestem zupoholikiem, bardzo często gotuję… Czytaj więcej »Uniwersalne kotlety/burgery zero-waste, z warzyw po bulionie.
Najprostsza pasta z groszku konserwowego.🥫
Ekspresowa i smaczna pasta z groszku z puszki. Idealne, awaryjne smarowidło na kanapkę. Skończył Wam się hummus czy inna ulubiona pasta kanapkowa? Nic straconego, wystarczy,… Czytaj więcej »Najprostsza pasta z groszku konserwowego.🥫
Omlet z pastą niemakrelową i gravlaxem z marchewki. 🥕
Wegański omlet z ubitej aquafaby, pasta niemakrelowa z tofu wędzonego, do tego gravlax (łosoś) z marchewki, a wszystko wykończone sosem hovmästarsås. Przy robieniu tego dania… Czytaj więcej »Omlet z pastą niemakrelową i gravlaxem z marchewki. 🥕
Tofu w sosie słodko kwaśnym 🍍
Jednogarnkowe chrupiące tofu w gęstym sosie słodko kwaśnym z ananasem, marchewką i papryką. Do tego oryginalna surówka “jak z chińczyka” z kapusty i marchewki w… Czytaj więcej »Tofu w sosie słodko kwaśnym 🍍
Curry Laksa – Ramen Południowo-Wschodniej Azji. 💛
Laksa – żółta zupa Twoich marzeń. Składa się z aromatycznej pasty, bogatego bulionu warzywnego oraz mleczka kokosowego. Znajdziecie również przepis na to jak zrobić własnoręcznie… Czytaj więcej »Curry Laksa – Ramen Południowo-Wschodniej Azji. 💛
Burrito ekspresowe. 🌯
Klasyka kuchni meksykańskiej, burrito z pastą z czerwonej fasoli, z ryżem oraz domową salsą roja. W wersji roślinnej nie ma sobie nic do zarzucenia! Burrito… Czytaj więcej »Burrito ekspresowe. 🌯
Smażona seleryba w galarecie jak u babci na wigilie.
Seleryba jest ewenementem na wegańską skalę światową. W strukturze kompletnie jak ryba, w smaku tak samo, jednak trzeba dać jej trochę ciepła i cierpliwości, żeby… Czytaj więcej »Smażona seleryba w galarecie jak u babci na wigilie.
Świąteczne krokiety z kapustą i grzybami.
Wegańskie krokiety to must-eat na wigilijnym stole, idealne połączenie z klarownym barszczem. Zakwas na barszcz wstawiony, pora pomyśleć co by tu do niego zrobić. Krokiety… Czytaj więcej »Świąteczne krokiety z kapustą i grzybami.