Bitki sojowe w sosie własnym.
Wegańskie bitki z kotletów sojowych w sosie z grzybów, cebuli i przypraw. W akompaniamencie buraczków i ziemniaczków z koperkiem. 🤤 Dziś gratka dla wszystkich, którzy… Dowiedz się więcej »Bitki sojowe w sosie własnym.
Bun dau hu – wietnamska sałatka z tofu, makaronem ryżowym i ziołami.
Wietnamska sałatka złożona z karmelizowanego tofu, makaronu vermicelli, świeżych ziół, marynowanej marchewki, sałaty i ogórka. Z wietnamskim jedzeniem po raz pierwszy spotkałem się odwiedzając centrum… Dowiedz się więcej »Bun dau hu – wietnamska sałatka z tofu, makaronem ryżowym i ziołami.
Wegański krupnik ekspresowy z kaszą jęczmienną.
Klasyk polskiej kuchni czyli krupnik w wersji roślinnej. Z ziemniakami, suszonymi grzybami i kaszą jęczmienną. Zup ciąg dalszy, tym razem kolej na krupniczek. Od kiedy… Dowiedz się więcej »Wegański krupnik ekspresowy z kaszą jęczmienną.
Wypasione bruschetty pomidorowe na netflix and chill. 😜
Włoskie bruschetty, przekąska z bagietki, oliwy, czosnku i świeżych pomidorów. Idealna jako przekąska do netflix and chill na piątkowy wieczór. 😂 Bardzo szybko i bardzo… Dowiedz się więcej »Wypasione bruschetty pomidorowe na netflix and chill. 😜
Twarożek z tofu na kanapkę.
Śniadaniowy twarożek z tofu naturalnego, idealny na kanapkę. W smaku i konsystencji bardzo podobny do białego sera rozrobionego ze śmietaną, czyli śniadaniowego smarowidła na kanapkę,… Dowiedz się więcej »Twarożek z tofu na kanapkę.
Wegeburgery z buraka, kaszy jaglanej i czerwonej fasoli.
Burgery / kotlety z tartego buraka, z kaszą jaglaną i czerwoną fasolą. Idealne do zamknięcia w bułkę jako burger. Sprawdzą się też jako kotlecik do… Dowiedz się więcej »Wegeburgery z buraka, kaszy jaglanej i czerwonej fasoli.
Placki dyniowe z kimchi oraz ziemniaczane z kiszoną kapustą.
Dziś aż dwa przepisy w jednym.Pierwszy to inspirowane kuchnią koreańską, placki z tartej dyni z dodatkiem kimchi i srirachy. 🌶🇰🇷Drugi bardziej w kierunku polskich smaków,… Dowiedz się więcej »Placki dyniowe z kimchi oraz ziemniaczane z kiszoną kapustą.
Proste wegańskie kimchi dla każdego.
Prosty przepis na koreańskie kimchi. Zrobione z kapusty pekińskiej, białej rzepy, marchewki i szczypioru. Kimchi pochodzi z tradycyjnej kuchni koreańskiej. Jest to popularna przystawka i… Dowiedz się więcej »Proste wegańskie kimchi dla każdego.
Smalec z fasoli, wegański hit. Ze skwarkami z tofu wędzonego i cebuli.
Smalec z białej fasoli jaś, bardzo podobny w smaku i konsystencji do prawdziwego smalczyku. Z dodatkiem skwarek z cebulki i tofu wędzonego. Znany większości, osławiony… Dowiedz się więcej »Smalec z fasoli, wegański hit. Ze skwarkami z tofu wędzonego i cebuli.
Mercimek köftesi, czyli tureckie kofty soczewicowe.
Przepis na mercimek köftesi, tradycyjne kofty z soczewicy i kaszy bulgur przyrządzane w Turcji. Z dodatkiem smażonej cebulki z przecierem pomidorowym i świeżych ziół. Z… Dowiedz się więcej »Mercimek köftesi, czyli tureckie kofty soczewicowe.